В результате опроса сотрудников по усовершенствованию работы столовой с 1 марта 2010 г. вводятся следующие изменения.
Стоимость обеда:
•Сотрудникам ИД «Алтапресс», питающихся под запись, предоставляется 10% скидка на стоимость питания.
•В момент получения квитка о заработанной плате, сотрудникам будет выдаваться информация о сумме удержания за питание и предоставленной скидке.
•Сотрудникам, которые питаются за наличный расчет в столовой, скидка предоставляться не будет.
•Новшество вводится и в работу буфета. Теперь продукцию можно будет приобретать только за наличный расчет. В ассортименте буфета появятся фрукты и молочные продукты (кефир, ряженка и др.) с 20% накруткой.
Качество продукции и ассортимент.
После совместного обсуждения с заведующей столовой было принято решение:
•Исключить из рецептуры приготовления блюд - кубики, готовить супы из суповых наборов, окороков и костей
•Ввести в рацион блюда из овощей
•Улучшить рецептуру каши, варить молочные супы
•Расширить ассортимент чая
•Улучшить рецептуру котлет
•Разнообразить выпечку
•Разнообразить блюда из рыбы
Соблюдение санитарно – гигиенических норм:
•Издать приказ о не начислении премии при несоблюдении норм. Возложить дополнительный контроль на Седойкину В.И.
•Заменить моющие средства на «Посудомой»
Если Вы обнаружили нарушения санитарно – гигиенических норм (волосы, грязная посуда), не качественное блюдо, либо блюдо, приготовленное из некачественных продуктов, пожалуйста, обращайтесь сразу к заведующей столовой Седойкиной Вере Ивановне. Таким образом, мы сможем совместно улучшить работу нашей столовой.
Служба персонала.
Комментарии:
Какие аамечательные изменения! Правда буфет только за нал... Это правда такая просьба была? Впрочем ладно, это ведь на самом мелочи.
Чувствую супчики резко в цене изменятся )))))
Молодцы. что прислушались к людям!
:) Особенно фраза - улучшить рецептуру котлет!
точно скидка? а то в столовой проинформировали о надбавке за "под запись" :)
как-то вот непонятно про ряженку с 20% надбавкой. хотелось бы понять механизм ценообразования - почему 20%? и еще -20% от оптовой цены или розничной? Клуб Любителей Ряженки.
> В ассортименте буфета появятся фрукты и молочные продукты (кефир, ряженка и др.) с 20% накруткой.
это по сравнению с розничной ценой в магазинах? или речь про оптовую? поясните, пожалуйста
Как можно улучшить рецептуру манной каши? По моему, можно только ухудшить. Ну если только с помощью нанотехнологии... А также бульон из овощей
кефир в буфете стоит 22,50, не трудно посчитать, что накрутка минимум 50%. что на это скажете?
Улучшили, улучшили! Добавили мяса, а манку заменили гречкой. Так что если с фантазией, то и рецептуру манки можно улучшить!
А мы на Малахова и этого не видим. Так что радуйтесь тому, что есть где покушать и отдохнуть пол часа. Мы за вас рады.
Нда! Можно сказать закон: "как бы тебе не было фигово, знай, рядом есть человек которому еще фиговее".
а в Анголе дети умирают оттого, что червей и личинок на всех не хватает
всегда есть кто то кому ГОРАЗДО хуже
мы все умрем
варенец 25 рублей!!! как я понимаю л.толстого с его "не могу молчать!!"
Толстой был графом, а вы планктон
От как, то есть теперь не только на алтапрессе в комментах обгадить могут, теперь это уже норма видимо? И шуточка про ангольских детей тоже просто замечательная.
а чо, раз планктон, так варенец по 25 рублей? нет ли в этом дискриминации?
Ага. Мы согласны. Мы - планктон. Но мы не согласны на варенец по 25 рублей! Мы тоже твари божьи
Ав магазине сколько варенец стоит? Просто интересно.(нелюбитель кисломолочных продуктов)
ряженка, экспертно признанная лучшей (Краснощековский молочный комбинат) стоит 16 рублей. Эксперт по ряженке.
16 руб.розница-500гр.
16 рублей + 20 накрутка = 36 - 10 скидки = 26 всего то на рубль дороже )))))))))
обнаружен варенец по 16 рублей, в магазе на трамвайной остановке. __________ кстати, пакет варенца (25 руб, 500 гр) в буфете уже несколько дней стоит, один и тот же. а в магазине привозка каждый день. алтапрессовец, будь бдителен, береги себя! (клуб друзей ряженки)
Товаришч, который считал. Вы неправы. Посчитаем ещё раз 16 рублей + 20 % = 19 руб. 20 коп. Откуда же 25 рублей-то?
у нас свои проценты :) арифметику проходили? :)) 16+20=36 ) и минус 10 под запись... 26... скидка рубль - получается 25 )))))))
офигительная математика. если и в буфете так проценты считают, тада понятно
"16+20=36" - и ведь не поспоришь
Не надо спорить: в спорах рождается истина, пропади она пропадом (с) АБС